Question

烫面土豆丝卷饼的做法，烫面土豆丝卷饼怎么做

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

主料

面粉 植物油
土豆 葱花
鸡精 盐
醋 酱油
做法步骤

1. 面粉中慢慢倒入开水，用筷子搅成雪花状。

2. 把面粉慢慢揉成圆团。

3. 面团揪成剂子，比饺子的大一些。

4. 用擀面杖把剂子擀开，尽量擀薄些。每个剂子上摸一些油。

5. 平底锅不放油，烧热，放入面皮，两面发黄即可。（因为是烫面的很好熟）

6. 土豆切丝，炒熟。（一般炒土豆丝的方法）

7. 卷好土豆丝就可以开动了。
小贴士
因为有宝宝吃，所以没有做酸辣土豆丝，辣的卷起来吃更好吃的。

Answer 5

食材
主料
面粉
适量
土豆
适量
葱
适量
青椒
适量
辅料
清油
5g

步骤

1.面用开水烫，烫的软硬适中就行了。

2.烫成这样就好了！

3.给它掐成这样一段一段的小剂子！

4.再给它擀成这样一张张的小圆饼，（忽略我擀的面！🤓🤓🤓）

5.再给锅里加油，弄这样就OK了。我们烫面的步骤就完成啦！

6.洗洗土豆本身的淀粉，洗了之后炒出来是脆脆的感觉，口感更好！

7.葱、青椒，切成丝，再拍瓣大蒜，溜点醋！家里没有红椒，亲们放点红椒颜色炒出来颜色会更好看！