香菇丸子怎么做如何做好吃
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用料： 香菇:15个食用油:适量生粉:1大勺耗油:半勺酱油:1勺前腿肉:300克料酒:少许鸡蛋:1个
步骤：
1
将前腿肉洗干净，剁碎
2
香菇用温水浸泡至软
3
放入所需的调料
4
顺时针搅拌，觉得搅拌上劲了就可以了
5
将香菇泡软了，切丁，放入搅拌好的肉里，搅拌均匀
6
锅里放适量水，放入架子，架子上面放一层保鲜膜（有大盘子的最好）
7
将肉弄成一个个硬币大小的丸子
8
上蒸锅蒸15分钟就可以啦
步骤：
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将前腿肉洗干净，剁碎
2
香菇用温水浸泡至软
3
放入所需的调料
4
顺时针搅拌，觉得搅拌上劲了就可以了
5
将香菇泡软了，切丁，放入搅拌好的肉里，搅拌均匀
6
锅里放适量水，放入架子，架子上面放一层保鲜膜（有大盘子的最好）
7
将肉弄成一个个硬币大小的丸子
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