Question

初学者想做蛋糕该怎么做？

Answer 1

可以选择一个专业的西点蛋糕学校学习。
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
选择一所好的学校要看各方面

1.学校的资质是否是很牛

2.教学设备、师资力量是不是很好

3.老师是否很有经验，是否有名师

4.教学内容是以实操还是理论为主

5.以后就业在什么地方

Answer 2

一般需要3-9个月，但时间越长学到的烘焙品类越多，学习越精，不过在选择专业学校可以注意了，多从师资力量，教学产品，学校实力考量。

Answer 3

首先，你要明确你要做什么蛋糕，不同的蛋糕有不同的配方，不同的制作方法，所以你要先确定你要做什么蛋糕。

Answer 4

建议选择全国连锁的品牌院校学习，这样的院校不会乱收费，教学质量也有保障。而且全国都有，也方便就近实地考察。

Answer 5