凤凰单枞茶是属于什么茶系?

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hzymr
2019-12-03 · TA获得超过4万个赞
知道大有可为答主
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“凤凰单丛”即“凤凰单枞”是凤凰水仙的一个品种,产于广东,属于六大茶类中的“青茶”也就是“乌龙茶”。
百度网友3b27ce827
2019-12-05
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凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶,近年来多项研究表明,凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱,其中茶多酚有很强的抗辐射作用,且含量可达30%。
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着信963
2020-12-25 · 超过35用户采纳过TA的回答
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凤藏茗茶行:凤凰单枞茶属于乌龙茶。
凤凰单丛,是乌龙茶系极品名茶。凤凰单丛属于z半发酵乌龙茶,有着900年的历史。源产地凤凰山,位于广东省潮安北部山区的凤凰镇,凤凰茶因山而得名,茶树单株采收,单丛制作。茶树称单丛茶树,所采制的茶叶被称为单丛茶。
凤凰单丛的外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,浓醇鲜爽,润喉回甘的凤凰单丛茶。凤凰单丛的制作过程包括八道工序,分别为采青、晒青、晾青、摇青、做青、杀青、揉捻和烘焙
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