宝宝不喜欢吃蔬菜，可以用水果来代替蔬菜吗？
虽然我们平时老把水果蔬菜连起来说，但它们却实打实的两种不同的东西，家长必须明确的一点是，水果不能代替蔬菜对宝宝健康的作用。用常见的白菜和苹果为例，每100g白菜里含有20mg的维生素c，而同等分量的苹果只有5mg左右；白菜里的碳水化合物有2.4g，对应的苹果里边却有12.3g左右；另外白菜里的粗纤维、钙、钾、镁等多种微量元素的含量也远超苹果。也就是说，如果要吃更多的苹果才能获得和白菜一样充足的有益物质，但也摄入更多的碳水化合物和糖，承担更多肥胖风险。
尽早开始喂蔬菜
要想宝宝不排斥蔬菜，建议家长尽早给他吃蔬菜，某种程度上吃得越早，宝宝越容易接受蔬菜的味道。所以，建议在宝宝刚开始吃辅食的时候，家长就开始地往里边添加蔬菜。当然，考虑到宝宝的咀嚼能力和身体接受能力，家长最好把蔬菜研磨精细，且要慢慢地添加，让他慢慢适应。
不要放弃尝试
有些家长发现宝宝不喜欢蔬菜以后，就很少再尝试了，这就会帮他养成不爱吃蔬菜的习惯，长远来看不利于他的健康。所以，即便宝宝不爱吃蔬菜，家长也不能放弃尝试，每次做饭的时候都应该添加一定的蔬菜，培养宝宝对蔬菜的熟悉感。
掌握“投喂”技巧
家长要善于运用一些特别的技巧，来让宝宝接受蔬菜。比如，可以把蔬菜和宝宝喜欢吃的水果放在一起摆在宝宝面前，培养宝宝对蔬菜的好感；或者把蔬菜“伪装”成宝宝喜欢的小动物、卡通形象，并加一些创意故事，让宝宝不知不觉中把蔬菜吃下去等等。
言语、行为引导
有时候宝宝不爱吃蔬菜和大人对待蔬菜的态度有着很大关系。因此，要想宝宝爱上吃蔬菜，大人要用实际的言行做好榜样。首先家长自己要经常在宝宝面前吃蔬菜，并且吃的时候最好能表现出明显的愉悦表情，也就是“演”给宝宝看，让宝宝觉得吃蔬菜是件很开心的事情，在他表现出兴趣以后，就及时喂给他吃，慢慢地他就能爱上蔬菜啦！
总之，要想不爱吃蔬菜的宝宝不排斥吃蔬菜确实不是一件简单的事情，但用水果代替蔬菜的做法未免有偷懒的“嫌疑”，家长要及时改正！希望家长能试一试上边列出来的几种办法，争取让宝宝接受蔬菜喔！
