南瓜饭的做法大全

 我来答
此ID已成大爷
2020-08-17 · TA获得超过5.5万个赞
知道答主
回答量:3486
采纳率:8%
帮助的人:95.1万
展开全部

用料:

主料:南瓜、大米、兔肉

调料:食盐、鸡精、葱、姜、料酒、老抽

兔肉南瓜饭的做法:

1、兔肉洗净泡在清水里,中途换三次水,到兔肉颜色发白,捞出沥水.把兔肉切小块,加盐,少许老抽,料酒腌制30分钟.

2、大米用清水泡30分钟,沥干备用.

3、南瓜切丁,葱姜蒜切末.

4、锅烧热,放少许色拉油,油温上来后爆香葱姜蒜末

5、把腌制好的兔肉放进去煸炒至变色

6、放南瓜块进去一起煸炒至南瓜软身,加少许料酒和老抽继续翻炒均匀

7、放泡好沥干的大米进去翻炒片刻

8、加水,适量盐和鸡精煮一分钟.(水的量根据你家喜欢饭的软硬度情况来定,比平时煮饭的水稍稍多一点就可以了)

9、移入电饭煲,插电按下煮饭键,让它们在里面咕噜吧.等煮饭键跳起后焖20分钟,就可以装碗开吃

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式