Question

水果慕斯蛋糕的做法

Answer 1

材料

主料：慕斯粉100g、淡奶油250ml；
辅料：开水200ml

水果慕斯

• 1

  慕斯是小包装的，我直接打开了，淡奶油已经在冰箱里保温了12个小时了

• 2

  先用开水把慕斯粉融化开

• 3

  把奶油倒在深盆里

• 4

  用打蛋器打到六分发，其实我也只是凭感觉

• 5

  把打发的奶油倒进融化的慕斯粉里

• 6

  搅拌均匀，放入冰箱保鲜30分钟后拿出来

• 7

  切块即可食用，这不让孩子在上面放了一些水果，个人喜好，如果有草莓估计会漂亮点

小贴士

如果有模具可以直接倒进模具里脱模就可以估计会更加漂亮的，因为家里没有蛋糕了，而且在实验中所以就直接吃慕斯了，这样吃多了会腻，可以搭配蛋糕或面包一起吃