家里的饭菜吃不腻,这是为什么呢?
现在生活好了,许多人有时都在外吃饭,可是我感觉,外边的菜饭虽然好吃,可是天天在外面吃饭,又不用刷碗,可是总觉得缺点什么是的。可是在家吃饭就不一样,无论做什么饭,吃着舒服,自在。一个是外面的菜不一定会新鲜,另一个是外面的菜实在太贵了,居家过日子的人适不适合天天在外面吃。在家吃一般早餐就是一碗小米粥一个白鸡蛋一个馒头,中午爱吃白菜豆腐(或者粉皮,粉条)炖肉,一大碗菜再吃两个馒头,
那是一种感觉,在家做饭吃怎么样都比外面做的干净卫生,吃得踏实。家里的菜可以根据自己的口味来煮,可以清淡些,外面店里的菜固然香但是调料味太多,也太油腻,经常吃自然容易腻家里的菜都是根据家里人的胃口做出来的,所以每次吃都控制不住自己,还有就是一大家子人坐在一起吃饭有氛围,再就是家里做的饭比较健康,食材和油都是用好的!
外面的饭菜再好吃也没有家的感觉,因为吃饭的对象基本上都是朋友之类出于应酬,流水席,体会不到美食的快乐!饭店的饭都有一个共性,就是多油多盐,油多放点感觉会更香,盐多点感觉更有味道,然后多放点辣椒,配上点颜色,心情也好了,吃饭当然就想了。
在外吃饭,只是味蕾调节,缺乏吃饭的随意感,即动物在陌生环境中进食的随意感和安全感的共同天性需要。进食只有在随意和安全的情况下,才能自由自在随其所意,其次,家里饭是自己或家人亲手买来亲手制作出来的,有时包含了一种亲情一种爱意在里面。这种感觉也是外面所吃不到的。家永远是最温暖的港湾,在家吃是感情,在外吃是气氛,偶尔一次就够了,虽然天天不知道吃什么,但还是自己做的香,外面的饭大料多,口味太重。