花蛤怎么做?
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花蛤的做法：
将花蛤放入盆中，浸泡两个小时，让其吐沙。
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将干辣椒剪成段，葱姜蒜切末，香菜切末，备用。
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烧一锅开水，然后将花蛤放入锅中煮30秒直至花蛤微微张开，然后捞出，再次冲洗两遍。
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锅中倒入适量的油，油热后，将红辣椒放入锅中爆出香味，往锅中放入一勺豆瓣酱、一勺豆豉煸炒出红油。
将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，再将花蛤放入锅中，煸炒均匀。
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往锅中放入一勺生抽、两勺料酒、一勺白糖翻炒均匀，盖上锅盖焖2分钟左右，直至花蛤全部张开，将香菜末、香葱末放入锅中，翻炒均匀即可关火装盘。
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信未莱
2025-02-17 广告
公司简介 上海信未莱生物科技有限公司是生物农业与环保领域集科研、生产、销售及应用技术解决方案供应商，总部位于中国 上海市嘉定区。 2021年信未莱生物与美国巴斯德公司及诸多国内外高等学府全面合作，在生物农业方面拥有诸多重要科技突破和应用经验...
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