如何制作西红柿炒鸡蛋?
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把西红柿洗干净用开水汤 一下,然后把皮弄下来,切成小块放在一边,把鸡蛋打成蛋花,锅里放油,油热到入鸡蛋,鸡蛋炒成快,然后到入西红柿加入盐炖好就行了。
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一般是大个的西红柿1个,鸡蛋3、4个,先炒鸡蛋,炒熟出锅,一定要炒的蓬松些,然后西红柿,炒几下加少许糖,后加盐,再吵一小会倒入西红柿翻炒,收汁,就好了。
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西红柿炒鸡蛋可以先把鸡蛋打散之后放在锅中先炒鸡蛋,然后把鸡蛋捞出再炒柿子,最后鸡蛋和柿子放在一起,炒出锅时放点葱花。
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西红柿去皮切块,鸡蛋打散,锅底油温七成热放鸡蛋液十盐,炒好之后再加入西红柿块然后再放入适量酱油翻炒片刻出锅。
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西红柿炒鸡蛋非常简单的,将鸡蛋打散摊成饼,然后下入西红柿丁经过翻炒一下就可以了。
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