给孩子准备食物时,有哪些注意事项需要知道呢?
给孩子准备食物时,这个要分情况来讲,毕竟不同年龄段的孩子的饮食需求还是有比较大的区别的;
那么一般比较需要注意的事项主要有:
食物的新鲜程度:像食物的话都有一个新鲜度,也叫保质期,很多时候给孩子准备食物时,需要时刻注意食物是否有过期或者变质的情况出现,因为孩子的抵抗力一般比较差,很容易因为吃了变质的食物导致食物中毒,所以这一点是很重要的,这是为了确保孩子的饮食安全和健康。
食物的口感:食物的口感也是非常重要的,那这里涉及的就是食物的酸甜苦辣咸等等,这个一方面需要看家长的厨艺和制作手法,另一方面也要看孩子个人的喜好,当然很多时候要搭配均衡,各种口感都不能过量,因为孩子身体吸收消化要均衡,不能太甜、太咸、或者太辣,适量就好。
食物搭配:很多时候给孩子准备食物时,不能偏食,不能只有肉或者只有菜,也不能惯着孩子,孩子的饮食要多样化,偏食很容易导致一些健康问题,作为家长的话,更多要搭配好,包括饭后饭前的一些水果,零食之类的,都需要适量,不然等孩子养成了习惯之后,嘴巴变叼了,最后麻烦的还是父母。
食物保存的方式:像食物保存也是很重要的一点,不同的食物保存也是不同的,那要给孩子准备前,家长要了解食物的特性,不能放置过潮或者过晒,保存要得当,这样给孩子准备的时候也能得心应手,及时解冻或者置备。
食物的形态:食物的形态也是非常关键的,固态或者液态,这两种是比较常见的,那么如果是比较硬的有骨头之类的就要注意不要有碎骨之类的残留,不然很容易卡孩子的咽喉,而且一般不能太硬容易磕伤牙齿;其次,像液态的汤汤水水之类的,家长也要叮嘱孩子不能喝得过快,避免跑进呼吸道,呛到孩子。
其实给孩子准备食物的时候,时刻都要注意,因为孩子如果缺少常识的话,家长要多叮嘱他,教育他,如果有一定常识的基础上,更多要让孩子健康发育,多给他搭配好营养的饭菜,任何时候都不能掉以轻心,毕竟孩子的饮食习惯更多时候都是由家长培养出来的,所以要想让孩子健康发育,就需要家长用心的去准备。
2、食物不宜太甜:食物太甜容易让宝宝发生腹泻、消化不良的情况,直接影响着小儿的生长发育。
3、远离生冷食物:宝宝的肠胃没有成年人成熟,吃生冷食物不那么好消化,另外,不能给宝宝吃半生不熟的食物。
4、注重饮食卫生:宝宝的饮食一定要注意卫生,因为宝宝比较脆弱,很容易生病,如果饮食不卫生,会直接导致宝宝感染生病的。