Question

鸡蛋黄吃太多会导致胆固醇升高吗？为什么？

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Answer 1

鸡蛋是一种健康的食物，但是关于鸡蛋的营养价值，许多人却不是很了解，并且还有一些人会以为吃蛋黄会导致胆固醇含量增大。鸡蛋的营养价值中，蛋白的营养是最高的，但蛋黄的营养价值也特别高，除了含有蛋白质以外还含有脂肪，维生素以及矿物质，蛋黄是多种营养素得重要来源，胆固醇是人体所必需得营养物质，细胞性激素和胆汁得合成都离不开胆固醇。

关于绝大部分健康人群来说，每周摄入3到4个鸡蛋，对胆固醇的影响是相对低的，并且蛋黄对婴幼儿的大脑发育能起到特别重要的效果，所以吃蛋黄并不会导致胆固醇增加。吃蛋黄不只不会导致胆固醇进步，并且蛋黄对于人体来说是有特别多的效果的，经常吃蛋黄，对身体健康有帮助。

1、补铁

关于一些贫血的患者来说，多吃一些蛋黄能够协助补铁，因为蛋黄中含有丰厚的铁元素，经常吃蛋黄能够缓解贫血的症状。

2、促进大脑发育

蛋黄中含有卵磷脂，能够帮助合成重要的元素，然后有利于婴幼儿的大脑发育。

3、营养易吸收

鸡蛋中的营养价值十分高，鸡蛋中的营养特别容易被人体吸收，所以多吃鸡蛋能够弥补较多营养，鸡蛋中的营养被人体吸收得利用率高达98%，所以想要弥补养分，鸡蛋是一个特别好的东西。

综上所述，蛋黄不只不会导致胆固醇进步，关于健康来说是有特别大的协助的，所以不要害怕吃蛋黄，每周摄入3到4个蛋黄，对身体是不会有害处的。吃鸡蛋的时分能够挑选水煮的方法，这样可有用保留鸡蛋中的营养，当然也能够挑选荷包蛋的方法，这种方法做出来的鸡蛋比较美味可口，尽管流失了一些养分，但对身体来说还是有益的。

Answer 2

我觉得鸡蛋黄吃多了会导致胆固醇升高的，因为鸡蛋黄的营养价值是很高的，所以我们在吃鸡蛋黄的时候一定要适量，千万不要吃的太多。

Answer 3

会的，因为鸡蛋黄里面有特别高的胆固醇，对人的身体会产生特别严重的副作用，会导致人们出现腹胀，腹痛，腹泻，消化不良的情况，之后会导致胆固醇变高。

Answer 4

会的，因为鸡蛋黄里面的胆固醇是非常高的，这些东西是不容易被消耗的，会让我们的胆固醇增高的。