Question

怎样让土豆不发芽

Answer 1

1、保持通风

要保存土豆不发芽、不变绿，最好将保存土豆的温度控制在3-5之间。将所有土豆一起放入网袋中，网袋口密封严密后，存放在阴凉通风的环境中。不要把土豆放在袋子里闷着，否则蒸发水蒸气后土豆会发芽。
2、冷藏库
可以将土豆的皮清洗干净，用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷藏，或者用保鲜膜包好再放入保鲜膜盒中保存，这样可以防止水蒸气进入土豆内部，冷藏可以延长土豆的储存时间
3、蒸熟
土豆带皮蒸熟，等凉了一起包在保鲜袋里，土豆袋放冰箱冷冻室速冻。这样土豆可以保存半年以上，然后直接加热食用，不会发芽变绿。