Question

花生米、红枣、排骨、白萝卜，能一起煲汤吗？

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Answer 1

花生米、红枣、排骨、白萝卜，能一起煲汤。喝排骨汤的好处：预防骨质疏松，因为排骨汤中含有丰富的胶原蛋白，经常喝排骨汤能够很好的起到抗衰老的作用，还可以增强血细胞造血能力，从而起到预防骨质疏松的功效，而且排骨汤比较易于吸收。补钙，虽然骨头汤里的钙含量比较少，但是长期的食用排骨汤，能够很好的累积钙质，从而起到补钙，强身的作用。

花生米具有以下几种功效：花生米外面的红衣具有补血的作用，可以用来治疗气血亏虚；花生米中含有丰富的维生素，具有滋补的功效；花生具有润肺、止咳的功效，在咳嗽时多吃一些花生，可以起到缓解咳嗽的功效；对于青少年而言，花生可以增强记忆力；第五种，对于老年人而言，花生具有延缓衰老的功效，还可以延缓脑功能的衰退。

红枣的功效与作用如下：健脾益胃，脾胃虚弱、胃肠道动力不足者，每天吃一些红枣可以起到补益气，健脾胃的作用。补血益气，红枣是补血佳品，可以滋润气血，建议吃红枣的时候可以配合枸杞一同食用。将红枣和甘草同服，可以起到养血安神，疏肝解郁的功效，难以入睡、精神不宁以及患有焦躁症的患者可以适当的吃一些红枣。

白萝卜中含有的芥子油可帮助消化。生白萝卜性凉，有益于消除人体内热，具有清热化痰的作用。白萝卜还可以增加口腔中唾液的分泌量，有生津止渴的作用。白萝卜中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有助于排便，从而有助于改善肠道功能。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素硒、锌，有助于提高人体的抗氧化功能和抗病能力。白萝卜中的香豆酸等成分有益于帮助我们控制血脂、降低血压，有助于预防心脑血管疾病。

但是十二指肠溃疡、胃溃疡、慢性胃炎等患者应慎重食用生白萝卜。另外，白萝卜具有消食化滞、下气破气的作用，所以体虚瘦弱以及慢性消耗性疾病的患者不建议多吃。还有，不建议白萝卜与人参等补气药同时食用。

Answer 2

是可以一起炖汤的，因为白萝卜和排骨是特别好的炖汤搭档，可以补充丰富的维生素还可以去除水肿，放一些花生米和红枣，还可以起到补气血的作用。

Answer 3

可以的，这几种食物里并没有相克的食材，所以可以一起炖汤，口感也不会受到任何的影响。

Answer 4

可以在一起煲汤的,这些都是比较普通的食材，煲汤是没有任何问题的,可以补充营养。