韩式烤肉怎么做
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主料main
五花肉450克5人份
辅料others
水50克 韩式烤肉料30克
韩式烤肉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
黄家有爱吃肉的小朋友,现在做饭基本上是天天少不了肉,而且还得变换花样给做。
韩式烤肉的做法
步骤step
1
准备好所需的食材
步骤step
2
五花肉清洗干净,沥干水份后,切0.3厘米左右厚的块,装盘中
步骤step
3
将味好美韩式烤肉调料加入切好的肉中,慢慢加入水,一边加,一边用筷子翻拌,等翻拌均匀后腌制2小时左右(中途用筷子翻动几次)
步骤step
4
待肉腌制好后,烤盘上平铺锡纸,然后将肉摆放在烤盘中
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5
烤箱200度,热风中上火,预热10分钟,然后将烤盘放进烤箱中上层烤18分钟左右即可
韩式烤肉的成品图
韩式烤肉的烹饪技巧
技巧tips
1、肉腌制的时间一定要长,否则不容易入味;
2、吃的时候可以卷上生菜,更好吃。
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