去广州一定不能错过的美食有哪些?
序言:中国饮食文化博大精深,无论去任何城市旅游都需要尝一下当地的美食,这样才能够体会到更多的饮食文化。如果去广州的话,那么大家需要尝一下广州的早茶,并且广州的肠粉千万不要错过。这些食物都非常的好吃,大家一定要找一些传统的小吃。
一、广州的早茶
如果来广州不吃早茶的话,很多人都会觉得特别的遗憾。很多的广州人都非常喜欢吃早茶,无论是和朋友家人一起去,还是平时的社交,那么茶楼都是一个必须要去的地方。广州的早茶不是单纯的喝茶,而最重要的是吃。在吃早茶的时候,种类也是非常多的,并且口味也很丰富,比如说有大家最喜欢的粥。除了粥之外,也有一些特色的小吃,比如说香菇炖鸡,豆茄蒸排骨等等,可以根据自己的口味进行挑选。
二、肠粉
如果吃过广州肠粉的话,很多人都会觉得念念不忘。广州的肠粉呈现的是一种透明的状态,并且口感非常的Q弹,酱料一般都使用的是酱油,并且肠粉的馅料多种多样,有牛肉馅,鸡蛋馅,虾仁馅等等。肠粉又可以分为大肠和抽屉式,如果想要尝试的话,那么一定要多看一下广州美食的攻略,相信大家一定会爱上肠粉这道美食。
三、陈添记
广州的陈添记有三种非常美味的食物,比如说爽鱼皮。爽鱼皮是非常出名的一道美食,选择的是鲮鱼皮来制作,在做好这道美食之后会放入冰箱冻很长的时间。拿出来之后会感觉非常的爽口弹牙,如果再加上芝麻油的话,那么味道更是特别好。所以大家在去广州游玩的时候,一定要首先去尝一下广州的美食,这样才能够体会到广州美食的不同之处。