为什么牛肉不宜常吃?
为什么牛肉不宜常吃
健康 人适量吃牛肉是不会对身体 健康 造成特殊危害的,所以也并没有“牛肉不宜常吃”的说法。不过,慢性肝炎、肾炎、系统性红斑狼疮、湿疹、疮毒、高胆固醇以及痛风患者应根据实际病情在医生指导下食用牛肉,如果是对牛肉过敏人群应忌食牛肉。
牛肉的营养价值高,含有丰富的肌氨酸,维生素和蛋白质,钙、铁、锌、镁等多种微量元素。 健康 人在保证饮食结构多元化的前提下,适量食用牛肉可补充人体所需的多种营养素。不过,其中富含的高脂肪、高蛋白等营养物质,不利于慢性肝炎、肾炎患者的病体康复,故应慎食。牛肉中胆固醇含量偏高,故高血脂者应少食。
此外,传统中医认为,系统性红斑狼疮患者多为热毒炽盛,或阴虚内热,而牛肉益气补脾,食后易生热,故应忌食。湿疹、疮毒患者忌食辛辣、油腻荤腥食物,而牛肉为补益之物,食后不利于皮肤疾患康复,故应忌食。
所以, 健康 人适量食用牛肉对身体无害,但不宜过量食用,如果是存在上述病症者应根据实际病情,在医生指导下食用牛肉。
本内容由北京中医药大学东直门医院 ICU 副主任医师 郭楠审核
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因为贫穷啊,根据我居住地的物价,牛肉大概30 50元一斤,要是你每天能来一斤牛肉,折中按照40一斤的价格,你一月就得花上一千二,什么样的家庭才能一天来上一斤呢?反正非富即贵的水平,不是咱普通老百姓能消费得起的。所以牛肉不宜多吃是因为贫穷啊,你有钱有那个资本,谁敢拦着你吃牛肉吗?
不宜多吃?屁话!吃牛肉确实对身体不好,据我所知,经常吃牛肉的人基本上活不过一百年,所以求你别吃了行了吧。
阁下,估计又是带路党吧?
吃肉多,不 健康 。 这是这些年某些人的论调,什么环保啊,碳排放啊,全球变暖什么的。可怎么不去USA宣传一下呢?
如此说来,每年人均吃掉了36公斤牛肉的USA人,每天最少100克。岂不是比人均年度牛肉消费不足5公斤,每天平均只有14克的中国人 更不宜多吃?
你该去USA,多宣传牛肉不宜多吃。让他们都改吃草吧。
牛肉虽好不是老少皆宜,它易上火,尤其是加酸辣调味之后上火更甚。就是适应吃牛肉的人,以红烧或白切为佳。牛杂面或细粉之类当菜或小吃对付。
蛋白质含量高,需要消化