蛋白质与多肽的区别
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蛋白质与多肽的区别在于它们的结构、功能和内涵不同。
1、在结构上:
多肽指的是,多个氨基酸脱水缩合形成的线性氨基酸链。
蛋白质,可能只具有一条多肽链,也可能是由多条多肽链构成。
2、在功能上:
多肽有些具有生物学活性,有些不具有生物学活性。
蛋白质都具有生物学活性。
3、在内涵上:
多肽,一般只是强调它的线性序列,即一级结构。
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蛋白质,是一个强调三维空间结构的术语,即蛋白质具有二级结构、三级结构或者四级结构。
蛋白质与多肽的联系:
1、都是由20种基本氨基酸通过肽键连接而成的。
2、多肽是指数量较少的氨基酸组成的,蛋白质通常是大分子量的,很多氨基酸组成。
参考资料来源:
/baike.baidu.com/item/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8/309120?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-蛋白质">百度百科-蛋白质
/baike.baidu.com/item/%E5%A4%9A%E8%82%BD/1511295?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-多肽">百度百科-多肽
1、在结构上:
多肽指的是,多个氨基酸脱水缩合形成的线性氨基酸链。
蛋白质,可能只具有一条多肽链,也可能是由多条多肽链构成。
2、在功能上:
多肽有些具有生物学活性,有些不具有生物学活性。
蛋白质都具有生物学活性。
3、在内涵上:
多肽,一般只是强调它的线性序列,即一级结构。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd100e66194fb7c8b4710b8122f6e"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd100e66194fb7c8b4710b8122f6e?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd100e66194fb7c8b4710b8122f6e"/>
蛋白质,是一个强调三维空间结构的术语,即蛋白质具有二级结构、三级结构或者四级结构。
蛋白质与多肽的联系:
1、都是由20种基本氨基酸通过肽键连接而成的。
2、多肽是指数量较少的氨基酸组成的,蛋白质通常是大分子量的,很多氨基酸组成。
参考资料来源:
/baike.baidu.com/item/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8/309120?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-蛋白质">百度百科-蛋白质
/baike.baidu.com/item/%E5%A4%9A%E8%82%BD/1511295?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-多肽">百度百科-多肽
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