微波炉辐射对人体的危害有多大

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青灯教育笔记
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微波炉辐射对人体的危害较小。

微波炉对身体的危害较小。只要按照使用说明书、注意事项正确使用,微波炉的安全风险可以控制在低风险水平,通常不会对人体产生明显影响,无需过于担心。

微波炉是通过微波加热食物的工具,而微波是电磁波的一种,属于非电离辐射,其波长较长,所含的能量不足以使物质产生电离,也不会破坏DNA或杀死细胞,更不会致癌,因此不必对微波炉的微波辐射安全等过度担心。但如果长时间近距离盯住微波炉,非电离辐射的热效也可能会对眼睛造成影响,从而引起眼干、眼涩等不良症状。

微波加热的原理:

当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子,分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。

由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率,深入食物5cm进行加热,加速分子运转。

上海斌瑞
2024-02-20 广告
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