高血脂吃什么最好
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高脂血症在我们日常当中是常见的,并且在老人当中的病发率更高。高血脂患者若要把病根治,首先要做的就是进行饮食治疗。在生活当中要十分注意自己的饮食,若稍有不注意就会造成很严重的后果。那么,高血脂吃什么最好呢?下面为大家推荐一些适合高脂血症的饮食疗方,有辅助治疗高血脂的功效。
高脂血症的6种食疗方法
一、山楂粥
山楂30~45g(或鲜山楂60g),粳米100g,砂糖适量。
将山楂煎取浓汁,去渣,与洗净的粳米同煮,粥将熟时放入砂糖,稍煮一二沸即可。可做点心热服,每天1次,10天为一疗程。此粥可降压通便,降血脂,清肝明目。
适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。
二、菊花决明子粥
菊花10g,决明子10~15g,粳米50g,冰糖适量。
先将决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥。粥将熟时,加入冰糖再煮一二沸后,即可食用。食此粥可健脾胃,助消化,降血脂。
适用于高脂血症、高血压、冠心病,以及食积停滞、肉积不消。
三、黑豆粥
黑豆30g,粳米50g。
将淘洗后的黑豆与粳米一齐下锅,加水500ml,先大火煮沸,再改小火煮至烂熟即成。最好不放油、盐等调料。可早、晚做主食食用。
主治高脂血症、高脂血症合并动脉粥样硬化。腹胀者每天只服一次。
四、冬瓜海带汤
冬瓜200g,海带50g。
将冬瓜洗净去瓤籽,连皮切成块;将海带先蒸半小时,用苏打粉少许搓后放入清水中泡2小时,捞起切成丝;将冬瓜块和海带煮成汤,起锅后加米醋少许。吃冬瓜、海带,喝汤。本方有降血脂和减肥的功效,尤其有降甘油三脂的作用。
主治高甘油三脂血症或合并肥胖者。
五、木耳豆腐
黑木耳6g,豆腐200g,生姜粒5g,葱花5g,精盐1.5g。
将黑木耳泡发去杂质;锅中放花生油15g,烧热后下姜、葱花炒香,再下黑木耳炒匀,放豆腐块,加盐,大火煮5分钟即成。佐餐食用。本方降甘油三脂效果明显,与葱、姜相配,还有活血化瘀功效,可防治血栓形成。
主治高甘油三脂血症。
六、橘皮苡仁羹
橘子皮6g,苡仁50g。
将橘皮研成细末,苡仁洗净后加水1大碗入锅,煮成粥后加入橘皮末,搅匀即成。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂及胆固醇的作用。
对高脂血症有效。身体消瘦者不宜常吃。
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如果您血糖高,建议您喝的粥应该是低糖的、富含营养的粥。以下是一些适合的食谱建议:
糙米粥:糙米含有较少的淀粉,可以帮助控制血糖水平。
莲子粥:莲子含有大量蛋白质和钙,但糖含量较低,因此对于血糖高的人来说是一个很好的选择。
薏仁粥:薏仁富含膳食纤维和抗氧化剂,有助于降低血糖。
红豆粥:红豆中含有大量的膳食纤维,有助于降低血糖。
当然,血糖高的人群应该根据自己的身体情况进行适当的调整,并在医生的指导下进行饮食控制
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