喝优酸乳的好处和坏处
喝优酸乳的好处:
1、经常喝优酸乳,会促进人体对各种营养物质的吸收,因为通过发酵可以使奶中的一些蛋白质或者糖等分解成更小的因子,同时通过发酵还可以有效的帮助钙在人体体内的利用率,促进吸收。
2、优酸乳中富含大量的益生菌,而益生菌对人的身体健康所起到的效果更是非常显著的,因为益生菌可以促进肠道的吸收,尤其是对一些孩子来说,多吃一些富含益生菌的食物,更能够起到很好的消化作用。
3、优酸乳中富含大量的微量元素,经常喝优酸乳,可以增强自身的体质,进而提高自身的免疫力,以抵抗日常生活中所带来的各种疾病。
喝优酸乳的坏处:
小孩子的消化系统发育不完善,菌群不是很协调,喝多容易造成胃肠道的菌群紊乱,尤其是酸奶小孩最好不要喝,但优酸乳也不要喝太多,大多数产品还含有防腐剂添加等,可能对身体不好。
扩展资料
优酸乳和酸奶的区别
1、优酸乳是酸奶,这个认识是错误的,优酸乳并不是酸奶。优酸乳并不是发酵型酸奶,而是含奶饮料,其中牛奶的含量很少,优酸乳是在酸奶的基础上添加了一些其他对人体健康的成分。
2、而酸奶应该具有纯乳酸发制成的酸牛奶特有的气味,没有酒精发酵或者是霉味等一些不好闻的味道。而且酸奶的保质期也比较短,一般为一周,且需在2—6℃下保藏。所以在生活中我们常见的优酸乳并不是酸奶。
3、优酪乳是从鲜奶转化而来的食物,同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分,优酪乳最主要的功能就是有助于消化和防止便秘,从而帮助人们改善肠胃的正常工作。对于胃不好的人来说,喝酸奶不如喝优酸乳对身体好。