Question

紫薯饼的做法

Answer 1

紫薯饼的做法如下：

用料

主料；紫薯300克、米饭300克、植物油适量、白糖适量、白芝麻适量

1、主料：紫薯、米饭 辅料：白糖、植物油、白芝麻。

2、蒸锅加水，加紫薯蒸20分钟。

3、取出紫薯凉到温热，加米饭、白糖、白芝麻。

4、带上一次性手套，用手捏碎，拌均匀，一定得捏捏。

5、取出一团米饭，用手用力搓圆。

6、再压成小饼形状。

7、电饼铛通电，加少许植物油，加紫薯饼，按下煎饼键，加盖用上下功能。

8、煎到两面金黄色捞起即可。

9、紫薯饭饼成品图。