自制香蕉干最简单的做法
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香蕉干制作方法步骤如下:
步骤1:首先就是要准备香蕉,并不是所有的香蕉都合适,太生的香蕉,烤完会有涩涩的口感,香蕉切薄片。
步骤2:放入配比调料浸泡2分钟。
步骤3:平铺锅中表面其刷黄油。
步骤4:140度烤20分钟,反过来130度烤十分钟。
步骤5:烤好的香蕉片,放着晾一下,这样会让口感更酥脆,更加美味,放到密封的容器里,可以保存好几个月。
香蕉简介
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,中国海南、台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。
香蕉植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6米的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5米,宽65厘米,10~20枚簇生茎顶。
香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
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