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鲜榨果汁和直接吃水果

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鲜榨果汁和直接吃水果

　　鲜榨果汁和直接吃水果，生活当中，很多人都喜欢把水果榨成果汁来饮用，再加上几块冰块，兼职跟奶茶店里面的水果茶没什么区别，下面我整理了鲜榨果汁和直接吃水果，一起来看看吧。

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　　 鲜榨果汁的功效与作用

　　1、鲜榨橙汁的功效与作用并不统一，因为用不同水果做出的鲜榨果汁功效并不相同，比如人们用新鲜橙子做出的新鲜橙汁，再喝了以后能为身体补充维生素，c并能增强人体的抗氧化能力，可延缓身体衰老并能预防三高症状发生。

　　2、人们用苹果做出的鲜榨果汁，则能为身体补充丰富维生素并能软化大便能清理身体内的自由基也能抑制人体对脂肪的吸收，经常喝苹果炸出的鲜榨果汁，能维持肠道健康，并能预防肠胃疾病出现，而且它还能提高人类消化功能。

　　3、鲜榨果汁除了能为人体补充丰富维生素和其他营养外，还能让人体吸收大量的水分，能维持身体正常代谢，并能防止尿路感染，出现这是多数鲜榨果汁都具有的功效。鲜榨果汁除了这些功效以外，还能为身体补充丰富维生素c能提高人体的抗病能力，并能防止坏血病出现。

　　 鲜榨果汁的利弊

　　鲜榨果汁对人类身体有诸多好处，但人们长期喝鲜榨果汁，也有一些弊端存在，因为人们把先前水果制成果汁以后，会让它含有的纤维素数量明显减少，容易造成身体营养不均衡，而且有些人在做鲜榨果汁时把水果没有清洗干净，还会让果汁中带有一些细菌，人们喝了这样的鲜榨果汁后也会危害身体健康。

　　鲜榨果汁和直接吃水果2

　　 喝鲜榨果汁和吃水果的区别

　　 喝现榨的果汁会增加糖尿病风险，而吃水果则不会

　　在体重和生活习惯一致的情况下，每月摄入3杯苹果汁和不喝果汁的人相比，患糖尿病的风险上升了15%，葡萄柚汁也会带来15%的上升，而每天1杯橙汁会增加24%的风险。研究者还发现，对于超重的人来说，喝果汁最多的(每月20杯果汁)和最少的人(每月3杯果汁以下)相比，糖尿病的风险会上升33%。

　　有研究证明，用每天1杯白水代替每天一份果汁，可以降低8%的糖尿病患病风险。还有很多调查发现，甜味的果汁和甜饮料一样，会促进肥胖发生。常喝果汁的人，糖耐量受损的风险是不爱喝果汁者的两倍，哪怕平均每天只喝半杯果汁，就有这样的效果。

　　果汁制作过程中去掉了其中的膳食纤维和部分保健成分，另一方面，果汁往往都很甜，苹果汁、橙汁的糖含量都在8%以上，而葡萄汁的含糖量甚至可高达15-20%，是普通甜饮料含糖量的两倍!喝一杯纯果汁，就能喝进去16-40克的糖，40克糖相当于半碗米饭，每天在三餐之外额外喝进去，就会发胖。

　　 而发胖当然会促进糖尿病和高血脂

　　水果是固体状态，需要咀嚼，胃排空的速度较慢;而果汁是液体状态，不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道中的吸收速度也很快。喝果汁的速度远远大于吃水果的速度，而喝果汁所带来的饱感远远小于啃水果所带来的饱感。一个苹果最多只能榨半杯果汁(一次性纸杯)，一杯果汁中集中了两个苹果让人长胖的力量(糖分)，但一杯果汁喝下去很快很容易，啃掉两个苹果，却很辛苦很饱胀。

　　 喝果汁的注意事项

　　 1、清晨空腹不宜喝果汁。

　　睡了一个晚上，人体血液粘稠度会增加。所以，营养学家建议早上喝一杯清水，以稀释体液。但如果这个时候喝果汁，非但不能起到稀释体液的作用，还会增加肠胃的负担。

　　 2、喝果汁最佳时间在上午。

　　工作繁忙的白领一族，最慌乱的时刻莫过于早上，所以很多白领的早饭都是对付一口，甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素。在忙完一早上的工作后，喝一杯果汁，即补充了能量，也补充了维生素。

　　 3、自榨果汁胜于成品。

　　很多女孩觉得自己用榨汁机榨出的果汁不如超市里买的好喝，又麻烦，所以经常去超市买成品果汁喝。其实，自榨果汁最有营养。超市里卖的100%果汁，多为浓缩果汁还原而成，不但营养大量流失，为了保值和口感，还添加了防腐剂和增味剂，远不如自己榨的有利于养颜。

　　 4、果汁不能加热。

　　每个月的那几天，很多女性觉得喝加热的果汁是很享受的一件事。殊不知，果汁里最有利于美容的.就是维生素C，但维生素C一加热就会变质，起不到良好的美容作用了。

　　 5、别把果汁和牛奶混合。

　　这个好像是老生常谈了。果汁中含有果酸，会与牛奶中的蛋白质反应，搞得两方面的营养都不能被吸收。所以，果汁与牛奶最好分开。

　　鲜榨果汁和直接吃水果3

　　 鲜榨果汁和新鲜水果有区别。

　　水果是固体食物，吃多了就会感到饱腹感。而且新鲜很有营养价值。而新鲜的水果榨汁后，糖分会变多，人吸收的糖分就会变多。而且鲜榨果汁还可能在榨汁的时候破坏了水果的营养成分。建议孕妇在孕期还是适量控制糖分的摄入，以防止得妊娠糖尿病，使胎儿形成巨大儿，加大难产的几率。

　　不一样，喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄若打成果汁，果肉里面含有的维生素未必能全部榨到果汁里；因需要水果量多，通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的，会提高热量，且在过滤时会把部份膳食纤维过滤掉，所以果汁不宜代替水果。

　　 喝新鲜果蔬汁好还是直接吃水果好

　　对一般人来说，吃水果更加好，水果中有膳食纤维能增强肠胃的功能，有利于排毒。对于消化功能较弱的老人和孩子来说，果汁则要好一些，不仅容易吸收，还有助于消化、润肠道，同时能补充膳食中营养成分的不足。

　　鲜榨果汁同样也缺少了水果所含有的植物纤维，而且在压榨的过程中，某些易氧化的维生素会被破坏掉;榨成果汁后，果汁中的糖类浓度增大，热量也增高，经常喝果汁会有增加体重的可能。

　　此外，水果是固体食物，吃一两个会感觉很饱，而果汁是流质，不能提供饱腹感，大量喝果汁会导致摄入过多的糖分。因此，从膳食选择对身体的作用来说，吃新鲜水果比喝果汁好，喝果汁比喝果汁饮料好。