想做章鱼小丸子,哪里能买到材料呢?
想做章鱼小丸子,哪里能买到材料呢?只要材料哦,刚刚买了个烤炉,有丸子孔,所以想做些来吃吃。汕头哪里有得买呢...
想做章鱼小丸子,哪里能买到材料呢?只要材料哦,刚刚买了个烤炉,有丸子孔,所以想做些来吃吃。汕头哪里有得买呢
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做章鱼小丸子的在大型超市,菜市场都有的买。现在介绍下章鱼小丸子的做法。
主料:面粉125克,鸡蛋1个,水250克。
调料:生抽10ml,盐一点点,料酒10ml。
辅料:包菜半个,红萝卜半根,洋葱半个,章鱼2个,泡打粉1克,章鱼烧酱适量,沙拉酱适量。
做法
1、面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器里,用打蛋器搅拌均匀无颗粒。
2、洋葱、胡萝卜、包菜、章鱼切粒准备好,章鱼要先焯水。
3、模具稍预热一下,刷油,倒入一半面糊,放上菜和章鱼,再倒满面糊。
4、先翻转一半过来,再添点面糊。
5、全翻过来整理成圆形,每个丸子上面刷上油,不停的翻转,要用小火。
6、直到金黄色、表皮是脆脆的即可装盘。
7、挤上沙拉酱、章鱼烧酱,撒上紫菜和木鱼花就可以吃了,要趁热吃才好吃。
主料:面粉125克,鸡蛋1个,水250克。
调料:生抽10ml,盐一点点,料酒10ml。
辅料:包菜半个,红萝卜半根,洋葱半个,章鱼2个,泡打粉1克,章鱼烧酱适量,沙拉酱适量。
做法
1、面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器里,用打蛋器搅拌均匀无颗粒。
2、洋葱、胡萝卜、包菜、章鱼切粒准备好,章鱼要先焯水。
3、模具稍预热一下,刷油,倒入一半面糊,放上菜和章鱼,再倒满面糊。
4、先翻转一半过来,再添点面糊。
5、全翻过来整理成圆形,每个丸子上面刷上油,不停的翻转,要用小火。
6、直到金黄色、表皮是脆脆的即可装盘。
7、挤上沙拉酱、章鱼烧酱,撒上紫菜和木鱼花就可以吃了,要趁热吃才好吃。
2014-03-14
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不知道去跟那些零售的买材料可以不呢[em:Z]
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