生核桃怎么弄熟怎么去内皮

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myguoshuzmf9863
2014-09-15 · TA获得超过674个赞
知道小有建树答主
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每年9月份,核桃进入成熟期,核桃会在树上成熟自然开裂,果实外皮自然脱掉,露出核桃。至于核桃内皮,可在食用时手工剥去。看看下图。在山东蒙阴核桃良种基地拍照。详细看看:果树种苗网

1111
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本回答由1111提供
配翁予I
推荐于2017-09-11 · TA获得超过1285个赞
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核桃去壳后,核桃仁的表面有一层皮,这层皮带有苦味,不喜欢苦味的妙管家们可能在搜寻着核桃仁去皮的方法,潮人管家助你一臂之力,教你核桃仁去皮小妙招。

核桃仁去皮妙招

  核桃的药用价值很高,中医应用广泛。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。核桃的药用价值主要集中在仁。唐代孟诜著《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉。

  但是核桃去壳后,核桃仁的表面有一层褐色的皮,这层皮带有苦味,不喜欢苦味的妙管家们可能在搜寻着核桃仁去皮的方法,潮人管家助你一臂之力,教你核桃仁去皮小妙招。

  1、最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐,效果更好。

  2、将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落。

  需要提醒的是,核桃的适宜食用量为每天5-6个,约20-30克核桃仁。而阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
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tc61345096
2014-09-14 · 超过37用户采纳过TA的回答
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放在火堆里,烤熟!
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ZANG刀王
2018-10-08 · TA获得超过235个赞
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要是新鲜核桃很容易去皮,要是老核桃只能煮了
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ChaseLoise
2014-09-14
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泡在水里,挂掉皮
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