Question

吃什么零食最不容易上火？

Answer 1

吃的标准：瓜类都可以多吃
推荐：苦瓜
初夏给你推荐一种度夏廉价又下火的好菜——苦瓜。
不信你试试，苦瓜虽一年四季都有，但此时的味道最好，价格也最便宜。最重要的是，它清暑明目、除热解毒，最适合夏天食用了。这就是俗语所说的“夏日吃苦胜似进补”。
而进入盛夏，冬瓜上市，那是吃冬瓜最好。
推荐：西瓜皮
西瓜水分多，也富含维他命b、c，是营养成分极佳的水果，而且，西瓜在中医理论上都属寒性食物，夏季多吃，正好达到消暑、清凉、解渴作用。
尤其，西瓜红(黄)色果肉与皮之间的那层白肉最具清热的效果，甚至能切丝入菜、煮汤。
推荐：菜粥
夏天出汗多，容易大量出汗，注意补充水分和盐。这时，人的食欲也不特别好，清淡、水分高又富含维生素的菜粥是很好的食物选择。胃口不佳时，你可以用生菜、白菜煲成粥喝。
且这温暖的粥解暑的效果比冰水好多了，因为温水有利于血液循环，更解暑。
推荐：豆类汤
夏季气温高，但湿度大，给人闷热难耐的感觉。而中医认为，人的脾最恶湿喜燥，所以夏天脾胃患病的人比较多，出现食欲不振、腹泻等症状。建议你多吃豆类食品，如绿豆、赤小豆、扁豆、豆制品等，煮成汤，能解暑利湿、健脾利肾。而等到了盛夏，建议你煲冬瓜薏米汤解暑。
南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，南瓜笭袱蒂惶郦耗垫同叮括的营养成分较全，营养价值也较高在我国各地都有栽种，为夏季的主要蔬菜之一。

Answer 2

1、最有效的降火食物
绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
2、蔬菜中去火的有
苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。
3、水果中去火的有
西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的，也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。
其他
花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可。
5、动物性食品

鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅。
6、粮食类
绿豆，大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品。

Answer 3

绿豆糕、柚子茶、乐事清爽薯片、山楂脯、葡萄干都不上火，可是很少有巧克力味的东西不上火，巧克力本身就很容易上火，巧克力是高热量食品。绿豆糕用绿豆制成，绿豆又称青小豆。不是所有人都适合食用绿豆糕，孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。柚子茶是从韩国传入的养生饮品。柚子味酸、性寒，有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。韩国人将柚子配以蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。