Question

鸡腿菇炒牛肉最正宗的做法，鸡腿菇炒牛肉怎么做

Answer 1

• 主料

• 牛肉

  300克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 鸡腿菇

  250克

• 蕃薯粉

  1小勺

• 酱油

  少量

• 
  
  

• 步骤

• 

  1.新鲜的牛肉。
  
  切成薄片。
  
  放上蕃薯粉和酱油。提前腌至。

• 

  2.新鲜的鸡腿菇，洗干净。

• 

  3.从中间切开。
  
  斜刀切成片。

• 

  4.拿个碗
  
  放上一小勺蕃薯粉。
  
  调成粉浆水。

• 

  5.起锅热水
  
  把切好的鸡腿菇倒进去。
  
  过趟热水。

• 6.起油锅。
  
  把肉倒进去。

• 

  7.炒至肉变颜色。
  

• 

  8.把过了水的鸡腿菇倒进去。
  
  大火。翻炒。

• 

  9.放上一小勺盐。
  
  继续翻炒。

• 

  10.把调好的粉浆水倒进去
  
  炒至粘稠状。

Answer 2

步骤
鸡腿菇炒牛肉的做法步骤11.新鲜的牛肉。
切成薄片。
放上蕃薯粉和酱油。提前腌至。
鸡腿菇炒牛肉的做法步骤22.新鲜的鸡腿菇，洗干净。
鸡腿菇炒牛肉的做法步骤33.从中间切开。
斜刀切成片。
鸡腿菇炒牛肉的做法步骤44.拿个碗
放上一小勺蕃薯粉。
调成粉浆水。
鸡腿菇炒牛肉的做法步骤55.起锅热水
把切好的鸡腿菇倒进去。
过趟热水。
鸡腿菇炒牛肉的做法步骤66.起油锅。
把肉倒进去。
鸡腿菇炒牛肉的做法步骤77.炒至肉变颜色。
鸡腿菇炒牛肉的做法步骤88.把过了水的鸡腿菇倒进去。
大火。翻炒。
鸡腿菇炒牛肉的做法步骤99.放上一小勺盐。
继续翻炒。
鸡腿菇炒牛肉的做法步骤1010.把调好的粉浆水倒进去
炒至粘稠状。