辣炒花蛤和蛏子怎么做如何做好吃

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酷猫小游戏

2020-09-09 · TA获得超过6726个赞
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匿名用户
2020-05-24
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再凉过人心
2017-12-17 · TA获得超过1.2万个赞
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辣炒花蛤,辣炒蛏子的做法  

  • 花蛤和蛏子先煮好备用!八分熟即可!锅烧热后倒入食用油,加入葱姜蒜大料翻炒出香味后再倒入少许酱油

  • 加入麻辣香锅底料炒均匀(根据个人口味下料)

  • 炒至均匀后倒入提前煮至八成熟的蛏子与花蛤,

  • 大火翻炒加入盐十三香,(调料用量根据个人口味加入)

  • 大火翻炒至全部开了壳就可以出锅了!

  • 美味出锅了!开吃吧

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安徽新东方烹饪学院
2020-02-28 · 百度知道合伙人官方认证企业
安徽新东方烹饪学院
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地
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主料:
花蛤
做法:
1、花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净。
2、葱切段,蒜和姜切片。红干椒斜切成两段。
3、锅放适量油,爆香葱,蒜,姜,红干椒,加入鸡汤,放入所有调味料。
4、再放入花蛤,盖上盖,直到花蛤开壳,调入水淀粉,煮开即可。
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