豆芽和洋葱怎么做好吃
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－ 准备食材 －
洋葱 半个
绿豆芽
蒜
干辣椒
盐
十三香
白醋
－ 步骤 －
1.洋葱切丝，绿豆芽去老根洗净，蒜瓣拍扁，干辣椒切断。
2.锅中入油，油热下蒜瓣干辣椒洋葱炒出香味加入盐和十三香，炒两下倒入豆芽，翻炒。
3.翻炒豆芽至豆芽变软，沿锅边淋入少许生抽，淋入适量白醋。翻炒均匀出锅即可。
4.豆芽不要炒太久，太软了就不好吃了。
洋葱 半个
绿豆芽
蒜
干辣椒
盐
十三香
白醋
－ 步骤 －
1.洋葱切丝，绿豆芽去老根洗净，蒜瓣拍扁，干辣椒切断。
2.锅中入油，油热下蒜瓣干辣椒洋葱炒出香味加入盐和十三香，炒两下倒入豆芽，翻炒。
3.翻炒豆芽至豆芽变软，沿锅边淋入少许生抽，淋入适量白醋。翻炒均匀出锅即可。
4.豆芽不要炒太久，太软了就不好吃了。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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