Question

新鲜毛肚要煮多久才会熟

Answer 1

在煮毛肚的时候，毛肚大多是被切成丝状，这种情况下煮毛肚的时间大约是在五到十分钟。如果毛肚的块头比较大，那么煮的时间就会比较长。所以煮毛肚的时间长短主要由毛肚毛肚块头的大小，以及毛肚的品种质量来决定。通常情况下，毛肚煮五到十分钟最好。

肉片刚浮起来就吃……口感是鲜嫩了，但万一不熟，会有寄生虫或细菌污染的风险。事实上，各种肉片切的厚度不同，肉丸大小也不一样，煮熟需要的时间也不同，几乎不可能有一份通用的“秘笈”。判断食物熟没熟，肉类应等待完全变色，不流“血水”后再食用。不变色的食材就多煮一会儿，煮到放心、吃起来也完全熟了为止。

扩展资料

煮毛肚的注意事项

1、煮毛肚的时候，毛肚放进锅里，一定不要放盐，如果放盐的话，容易让毛肚变硬。

2、煮毛肚的时间和火候一定要掌控好，不可以煮的过熟，但是毛肚煮不熟当中会有一些寄生虫，不利于人们的身体健康。

3、在挑选毛肚的时候，一定不要选白色的毛肚。白色的毛肚通常是被许多防腐剂浸泡过的，对人体是非常不利的。

Answer 2

放锅里煮两小时左右，把毛肚放在有凉水的锅里，水要淹住毛肚，后放到火上，待水滚后，滚几分钟就行。把锅里的水扔了，然后再乘水，放入毛肚滚上两个小时就熟了。这样的方法，第一是在杀菌，去掉不干净的东西。

Answer 3

您好，煮毛肚需要注意两点，其实他是非常容易熟的：
1、煮的时候不能放盐，如果放盐会变得非常硬
2、煮的时间不宜过长，通常切成细丝后，煮5-10分钟就可以了，时间太久会变得很硬的
希望对您有用，望采纳~

Answer 4

Answer 5

您好，煮毛肚需要注意两点，其实他是非常容易熟的： 1、煮的时候不能放盐，如果放盐会变得非常硬 2、煮的时间不宜过长，通常切成细丝后，煮5-10分钟就可以了，时间太久会变得很硬的