带鱼怎么做好吃?
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我个人不喜欢吃带鱼,认为怎么做都不好吃。定位带鱼是既不好做,又不好吃的。
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带鱼清洗干净切成段,加入葱姜料酒腌制一个小时左右。腌好的带鱼控干水分放入锅中煎至两面呈金黄色就可以了。
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带鱼本是还是烧比较好,当然每个人的口感不同,但烧带鱼可以去除腥味,口感以酸甜为主,如果你不喜欢这个口味还可以选择其它口味的。但个人还是建议吃些有鳞片的,不建议吃无鳞的鱼。
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糖醋带鱼,先吧带鱼裹上鸡蛋炸了,然后用对好的料汁炖五分钟,料汁里面放葱姜蒜,半碗醋,两勺白糖
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带鱼这种鱼有很多做法,比如蒸,煮,炸,清炖,煲汤等等等等。但是要说好吃的话我个人最喜欢糖醋带鱼还有日常的炸带鱼了。糖醋带鱼的汁液酸甜可口,再加上带鱼紧实细腻的口感,真是好吃的没话说。炸带鱼把带鱼裹上一层薄薄的淀粉,放在锅里炸的金黄酥脆,一口咬下去,外面的酥脆加上里面柔软的肉感,真真是舌尖上的炸裂。
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