Question

红色食物有什么功效？

Answer 1

胡萝卜，牛肉，红酒，红薯，西红柿，石榴，红枣、红提、西瓜、杨梅、李子、红布李、桃子、草霉、苹果、荔枝、红毛丹、樱桃、山楂、火龙果、桑莓、蕃茄等
红色食物的功效
按照中医象形理论，常吃红色蔬果可以使面色红润，有养颜功效。而从西医角度说，这类蔬果中富含维生素C、维生素E、番茄红素等，也有很好的抗衰老、美容作用，还能预防感冒。
中医说法：红色食物养心。心属火，故红色食物进入人体后可入心、入血。红色、温性的食物如辣椒、羊肉、荔枝等，就有温补心火、心阳的作用，而红色、寒凉的食物，则有清心热、心火的作用，如红萝卜、西红柿。
现代观点：红色食物还具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，具有消炎作用，还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能。

Answer 2

红色食物对减肥级心脏有很大益处

Answer 3

现代营养学研究发现，红色食品的营养价值高，特别是蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素及人体所需要的钙、铁等无机盐含量都比较高，具有防衰抗老、防癌治病等功效。

《陆川本草》记载：“(番茄)生津止渴，健胃消食，治口渴，食欲不振。”《食疗本草》记载：“(大枣)主补津液，洗心腹邪气，和百药之毒，通窍补气，煮食补肠胃，肥中益气第一，小儿患秋痢，予虫枣食疗。”