吃虾没有去除虾线，对身体有什么危害吗？
虾线就是虾的消化道，有什么东西就不用说了，大概也不会怎么样，也不会影响“身体健康”。人就是以自己作为“高级动物”，把自己“束之高阁”，所以才有了“这也不能吃，那也不能吃”，这样吃有营养，那样吃有问题。
小小的一头虾，虾线不过几钱，到了胃里一消化，什么都不见，最终变成大便，有什么不安全。消化系统的微生物上亿万，会帮助你清点，该留的留，该排的排，用不着你操心，你也看不见。再“高级”的动物也是动物，消化系统都很健全。
鱼吃虾，照样吃大便，整个吞咽。狗熊吃鲑鱼，也是狼吞虎咽，没那么讲究，可身体比人更强健。所以说，不挑虾线，跟健康无关，只是“感觉不好”，不愿意往下咽。越有钱毛病越多，生活越好越会挑挑捡捡。穷人吃“虾皮”，怎么挑虾线？你要买“虾丸”，谁给你挑虾线？也没听说因为吃虾皮，虾丸进医院。
吃东西这件事，就是“睁一只眼闭一只眼”，再讲究也不会不得病，不讲究的农民也有人一辈子不去医院，还能活上一百年。什么事都别较真，生活就要追求简单，平淡。
吃海鲜很难把它弄到一般人理解的那么所谓的干净。因为各种各样的海鲜，器官也是不同，比如贝类，只能说有沙子的部分要折掉，其他实在是分不清哪对哪，除非你是研究水生物的，反正煮熟就问题不大。如果忘记去除虾线了，可能吃起来的时候会有一点的腥味和苦味！虾基本都是煮熟或者炒熟再食用，高温消毒以后，并没有那么大的毒性，吃了也无大碍。
吃基围虾虾线没去除，对身体有害，还不卫生。
所谓的虾线，其实是虾腹背部的一条黑线状物质，其实这是小龙虾的“肠道”，里面装的都是代谢废物，吃了不但非常影响口感，而且还不健康。
它的危害，还跟食用量有关。专家建议，如果不建议它里面的成分、口感，吃也不会有多大危害，毕竟没有人会天天吃小龙虾；但如果自己在家做虾，最好先把虾线挑掉，这样吃起来更放心。
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扩展资料
色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
虾与部分水果同时吃时应注意，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，引起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃，至少间隔2小时。
食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。
对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0816/c85914-28639392.html"target="_blank"title="人民网-虾线应该如何去除？健康吃虾有5个需知">人民网-虾线应该如何去除？健康吃虾有5个需知
参考资料来源：/m.people.cn/n4/2018/0814/c1771-11444831.html"target="_blank"title="人民网-你“会”吃小龙虾吗？虾头虾线能不能吃？总算知道了">人民网-你“会”吃小龙虾吗？虾头虾线能不能吃？总算知道了
