怎么做香蕉饼
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香蕉饼的做法如下:
一、食材:香蕉200克、鸡蛋2个、面粉50克。
二、步骤:
1、把香蕉切成片。
用勺子把香蕉捣成泥,然后打入两个鸡蛋,一块搅拌。
再倒入面粉一块搅拌均匀。
锅里下油,放入圆形容器。
舀一勺拌好的面糊,放进圆形模具中。
待模具的周边面糊圆形状定型后,拿出模具。
用铲子将饼翻面,再煎至同样金黄即可。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国南方各地均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
一、食材:香蕉200克、鸡蛋2个、面粉50克。
二、步骤:
1、把香蕉切成片。
用勺子把香蕉捣成泥,然后打入两个鸡蛋,一块搅拌。
再倒入面粉一块搅拌均匀。
锅里下油,放入圆形容器。
舀一勺拌好的面糊,放进圆形模具中。
待模具的周边面糊圆形状定型后,拿出模具。
用铲子将饼翻面,再煎至同样金黄即可。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国南方各地均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
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油炸香蕉饼
用料:
1、香蕉一个。
2、面粉约二两。
3、豆沙约一两。
4、熟芝麻一大匙。
做法:
1、香蕉去皮,放菜板上用切碾压成泥
2、将香蕉泥盛碗里,加入面粉。
3、和成面团状后均分成两份。
4、案板上撒薄薄一层干面粉,取一份香蕉面团放上去,擀成圆形薄片,取一半芝麻均匀地撒到上面。
6、将另一份香蕉面团放在豆沙上面,擀开跟下面的香蕉薄片重合,用手把边沿抹齐整,做成香蕉饼坯。
7、平底煎锅中放油烧至五成热,放入香蕉饼坯改小火慢炸。当边沿呈微黄色时翻面继续炸。
8、当两面均炸呈金黄色时,捞出沥干油分盛盘稍晾。
9、放菜板上均等对切成八块装盘即可上桌。
用料:
1、香蕉一个。
2、面粉约二两。
3、豆沙约一两。
4、熟芝麻一大匙。
做法:
1、香蕉去皮,放菜板上用切碾压成泥
2、将香蕉泥盛碗里,加入面粉。
3、和成面团状后均分成两份。
4、案板上撒薄薄一层干面粉,取一份香蕉面团放上去,擀成圆形薄片,取一半芝麻均匀地撒到上面。
6、将另一份香蕉面团放在豆沙上面,擀开跟下面的香蕉薄片重合,用手把边沿抹齐整,做成香蕉饼坯。
7、平底煎锅中放油烧至五成热,放入香蕉饼坯改小火慢炸。当边沿呈微黄色时翻面继续炸。
8、当两面均炸呈金黄色时,捞出沥干油分盛盘稍晾。
9、放菜板上均等对切成八块装盘即可上桌。
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香蕉薄饼
材料:香蕉一根、面粉、鸡蛋一个、盐、味精
做法:1.把鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊
2.再放些葱花、盐、味精,搅匀。
3.油锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内(一般放三勺),摊薄
4.两面煎黄就可以了。
材料:香蕉一根、面粉、鸡蛋一个、盐、味精
做法:1.把鸡蛋打匀,放入捣成泥的香蕉,加水加面粉调成面糊
2.再放些葱花、盐、味精,搅匀。
3.油锅烧热,放入少许油,将面糊倒入锅内(一般放三勺),摊薄
4.两面煎黄就可以了。
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香蕉饼怎么做?手抓饼面皮包好香蕉,切成小块上面刷好鸡蛋液,撒点黑芝麻放入烤箱烤即可,健康又美味。
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教你香蕉煎饼简单又好吃的做法
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