Question

家里做饼干简单方法

Answer 1

许多朋友喜欢吃饼干。超市里卖的饼干也有各种口味，咸的和甜的。蛋糕房里有更多的饼干，但是这些饼干不是我们自己在家做的。我们不知道如何制作它们。许多人在外面买饼干吃。有些在外面卖的饼干很好吃，有些一点也不好吃。事实上，在家做饼干的方法很简单，没有你想象的那么复杂。

接下来，我将和你分享如何在家做饼干。所需的配料非常简单。首先，我们需要准备配料，150克面粉，韭菜，牛奶，小苏打，玉米油和盐。

[步骤和方法]将面粉、碳酸氢钠和盐倒入面盆中，搅拌均匀。加热牛奶，将温牛奶倒入碗中，将酵母粉倒入里面的牛奶中，搅拌均匀，让酵母粉融化，然后将搅拌好的牛奶倒入里面的面盆中。将玉米油倒入面粉碗中，继续搅拌面粉，然后将葱末加入面粉中。将所有原料搅拌均匀，然后开始揉面，形成一个非常光滑的面团，盖上盖子，醒一醒。
再次揉醒的面粉，把它们卷成三厘米厚度的薄煎饼。然后将薄煎饼切成5厘米长、三厘米宽的面片。将叉子插入面团几下，让面团自由呼吸。准备烤盘。在烤盘上放一层油纸。把我们刚刚准备好的面团整齐地放在烤盘上。把烤盘放进微波炉，里面开始加热。烘烤饼干大约15分钟。拿出来后，饼干看起来非常漂亮。