Question

地瓜面包子的做法

Answer 1

步骤1
地瓜面粉和小麦面粉
步骤2
把水烧开后一边倒水，一边用筷子搅拌面粉，等到面粉成块状以后停止倒水，放到温度合适（不烫手）和成面团，醒10分钟，500克面粉大约需要400克左右的热水。
步骤3
准备馅料，山麻楂提前摘洗净焯水，入冷水冰透 这个野菜味酸，焯烫后用冷水多浸几个小时可以去涩味。韭菜洗净。
步骤4
山马楂剁碎，猪肉切丁，葱切碎
步骤5
锅内加油，放入猪肉丁煸香
步骤6
加入面酱炒香，再加入葱煸炒
步骤7
放入切碎的山马楂煸、盐炒一会关火
步骤8
韭菜切碎
步骤9
加一起拌匀
步骤10
面团揉匀，切大小一样的剂子，按扁擀圆
步骤11
放入馅料
步骤12
包成自己喜欢的样子
步骤13
蒸布打湿，平铺锅帘子上，放入包子，锅内加水，大火蒸10分钟关火，焖3分钟
步骤14
蒸好的包子

Answer 2

地瓜面包子的做法就是把地瓜磨成面，然后啊发面以后帮上线，你就可以做包子了，很简单合作面包子是一个道理