有胆囊炎不能吃什么?
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胆囊炎患者饮食上要注意合理安排,不可暴饮暴食,尽量减少吃油腻食物。对于术后患者消化功能降低,更应该注意饮食平衡。
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“胆囊炎患者,不能吃辛辣及油腻的食物,不能吃胆固醇含量高食物。比如不能吃大鱼大肉、黄油、奶酪、油炸、鸡蛋黄、坚果类的食物,还不能吃动物的内脏。胆囊炎患者饮食,应该是以清淡、易消化、少油等原则为主。包括经常可以吃些白米粥,玉米粥、胡萝卜粥、白萝卜汤、蔬菜汤、冬瓜汤等。”
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1、胆囊炎患者需要多饮水、低脂饮食,少吃动物内脏、脑、肝脏等;
2、少吃重度刺激性调味品,包括酒、辣椒、咖啡等;
3、低脂饮食、低产气饮食。多产气食物包括洋葱、红薯、黄豆等,包括蛋黄、牛奶、尽量少吃,但并不是绝对禁食。脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉,动物肝、脑都是相对禁忌,急性发作时绝对禁食。发作时油煎食物、油炸食物都要绝对禁忌,如果合并胆源性胰腺炎要相对禁食。
2、少吃重度刺激性调味品,包括酒、辣椒、咖啡等;
3、低脂饮食、低产气饮食。多产气食物包括洋葱、红薯、黄豆等,包括蛋黄、牛奶、尽量少吃,但并不是绝对禁食。脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉,动物肝、脑都是相对禁忌,急性发作时绝对禁食。发作时油煎食物、油炸食物都要绝对禁忌,如果合并胆源性胰腺炎要相对禁食。
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“胆囊炎不能吃的食物,具体包括以下几点:第一,不建议吃辛辣刺激的食物。第二,不建议油炸油腻的食物。第三,不建议吃含激素水平高的食物。第四,不建议吃脂肪含量高的食物,因为会加重胆囊负担进而加重病情。除了饮食外,还需要积极的对因治疗。”
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