6大基本营养物质

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纳兰飞雪5624
2021-05-05 · 超过80用户采纳过TA的回答
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6大基本营养物质是糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水、维生素。基本营养物是维持人体生理需求的基本物质。

它们和通过呼吸进入细胞的氧气一起,经过新陈代谢过程,转化为构成维持生命活动的能量。所以,它们是维持生命体的物质组成和生理机能不可缺少的要素,也是生命活动的物质基础。

三大营养物质的吸收:

在小肠中被吸收的物质不仅是由口腔摄入的物质,由各种消化腺分泌人消化管内的水分、无机盐和某些有机成分,大部分将在小肠中被重吸收。

例如,人每日分泌入消化管内的各种消化液总量可达6~7L之多,每日还从口腔摄入1L多的水分,而每日由粪便中丢失的水分只有150ml左右。

因此,重吸收回体内的液体量每日可过8L。这样大量的水分如果不被重吸收,势必严重影响内环境的相对稳定而危及生命,急性呕吐和腹泻时,在短时间内损失大量液体的严重性就在于此。

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