Question

过期的海苔怎么处理

Answer 1

过期的食物就不要吃了，食用过期的食物对身体健康危害性极大，过期的食物中含有大量有害细菌，使食物变质会危害人的健康，如果你要是觉得丢掉浪费，那么你可以把过期的海苔弄碎喂鸡，鸭，鹅等家畜，又不浪费又可以给家畜补钙。

海苔：紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。

海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。

海苔作为一种零食，在生产工艺上通常是分为三种，盐烧、酱烧、炸海苔。三种工艺都是在以海苔为原料进行的深加工。盐烧海苔传于韩国，其原材料为韩国紫菜，特点是松脆、薄、较咸，油性大，保质期短。

国内的通常是酱烧工艺，国内以美好时光、波力、雅玛珂海苔为代表，这种海苔的口感清香，入口即化，选用最高档的条斑紫菜为原料、工艺成熟；炸海苔工艺传于泰国，选用后期品质低的海苔为原料，代表为小老板。

Answer 2

过期的海苔是可以吃的，但是这个是对身体没有什么好处。只要是能够密封着海苔，吃就没有什么大问题。但是一般情况下，不建议食用过期的海苔，因为海苔中含有的营养价值已经发生了变化，甚至是产生了化学反应，可能会对身体造成很大的伤害，尤其是对肠胃造成影响，所以是一定要注意食物的保质期。过期的海苔最好是不要吃，如果不小心食用的话，那么建议多喝水，帮助过期的海苔排出。