Question

尿酸高能不能吃豆腐？哪些食物是尿酸高的人不能吃的？





Answer 1

豆制品的原料是大豆，100克大豆的嘌呤含量在160毫克到200毫克之间。大豆的品种不同，以及含水量的不同，嘌呤含量差别还是比较大的，但不管怎么说，大豆都是属于高嘌呤食物。但是我相信很少有人会直接吃干大豆吧，一般都是吃的豆制品。

对于哺乳动物而言，端粒的存在可以维持染色体末端稳定，从而确保细胞内的DNA以及遗传信息能够稳定完整的存在。因为癌细胞的原癌基因和抑癌基因发生了突变，所以能不断产生新的细胞。但是人的正常细胞是已经成熟的细胞，一旦继续分裂，就会衰老以及消亡。

向生而死，若生命只有生这一个功利性目标对其他都不管不顾反而会加速走向灭绝！好比入魔。人类社会国家发展等等也都是一样。

因为正常细胞可以自杀啊，所以你耳朵的细胞不会长在鼻子上，可是癌细胞不愿意自杀，于是疯狂吸收营养以努力存活！啊！突然发现癌细胞简直是细胞界的励志模范啊！

平时可以多吃玉米，馒头，面条，通心粉，饼干，芹菜，黄瓜，甘蓝，莴苣，南瓜，山芋，土豆，龙眼等等。各种蛋类，牛奶，各种水果及干果类。平时要多喝水可以通过排尿把尿酸排出。每天饮水之前3000毫升以上。

禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。

平时饮食需要以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜或水果，多喝水，促进尿酸的排出，按时休息，不熬夜，不喝酒，不吃海鲜，不吃含漂呤高的食物，比如花生，牛肉，鱼，虾，豌豆，菠菜，动物内脏等等。

Answer 2

尿酸高的人可以吃豆腐。
以往认为豆类食品包括豆腐可升高血尿酸，诱发痛风急性发作，事实上，豆类尤其是豆制品不但不会引起血尿酸水平增高，反而可降低血尿酸，它们是痛风的保护因素。其主要的机制：虽然豆类嘌呤丰富，可增加血尿酸水平，但同时豆类具有促进尿酸排泄的作用，且后者的作用更为显著；其中豆制品（比如豆腐）比豆类效果更加显著——豆制品在存储和加工的过程中会流失一些嘌呤成分。故目前的主张是鼓励痛风患者增加豆制品的摄入，而不是限制；至少可以正常食用豆制品。
1、血尿酸高从饮食上要控制嘌呤的摄入，像动物内脏，海鲜等是绝对禁忌的，蘑菇，菜花，扁豆这一类的蔬菜也最好不要食用。2、尿酸高的患者要注多喝水，增加每天的饮水量，吃含碱性的食物，但如果患者的血脂高，最好是选择脱脂牛奶和蛋清。3、如果是确认患有此类疾病的患者，应尽早到相关医院，请专业的医生针对具体原因进行有针对性的诊治，患者要积极配合，以免延误病情。

Answer 3

尿酸高的人其实也是可以吃豆腐的，只是要把握好量，还有烹饪的手法，因为每种食物都有独特的营养，在平时的饮食中是要做到饮食清淡，饮食全面，这样才能更好的维持身体的健康。尿酸高的人是不能喝酒吃螃蟹类的海鲜，还有熬久的浓汤，以及火锅麻辣烫烧烤这些食物的。

Answer 4

尿酸高是可以吃豆腐的，许多高尿酸病人害怕吃豆类，认为豆类嘌呤较高，会引起血尿酸升高。这种认识是相对片面的，豆腐的原材料黄豆（特别是干黄豆）嘌呤较高，每100g约含有170mg的嘌呤，与猪肉类似，是不适合高尿酸血症患者食用的。但需要注意的是豆腐是黄豆经多次过水稀释后制作而成的，由于嘌呤易溶于水，豆腐相比较黄豆而言，嘌呤量早已稀释了十倍甚至更多。所以说，豆腐的嘌呤含量低，高尿酸血症人群可以食用。