患有高血压的人吃什么食物有益?
最新数据显示,我国的高血压人群数量达到了2.7亿,中国成人中每4个人就有1人患有高血压。高血压是心脏和肾脏疾病、卒中以及心力衰竭等疾病的危险因素。高血压之所以特别危险是因为其通常不会出现任何警告信号或者症状,常被称为“沉默的杀手”。
患有高血压的人吃什么食物有益?低脂饮食
适当摄入不饱和脂肪酸,少摄入饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯等。含有不饱和脂肪酸的食物有:亚麻油、菜籽油、橄榄油、深海鱼油、玉米油、大豆油等。动物类油脂多含有饱和脂肪酸,更容易升高血脂,导致脂质沉积于血管壁,形成血管硬化。常见的动物油脂有肥肉、奶油、奶酪、黄油、鸡蛋心、鸭蛋等食物。
低盐饮食
食盐用量在每天5克左右,或者更少。高血压患者限制食盐量是一种辅助性手段,同时需要食用一些高钾食物。选择使用一些低钠盐的钾盐既可以保护心肌细胞,也可以促进血钠排泄。可以多吃水果、蔬菜来补钾,例如香蕉、柠檬、芹菜和南瓜等。
低热量饮食
高热量饮食可能增加体内能量储备,使血糖、血脂升高并且可能会导致肥胖。肥胖、高血脂都与冠心病的发生密切相关。所以要少吃一些热量高的食物。在生活中,冠心病患者要保持饮食低热量的状态,热量的摄入和消耗要保持动态的平衡。
高维生素饮食
冠心病患者可以适当吃一些富含维生素的水果以及蔬菜,维生素可以维持人体内环境的稳定,B族维生素有维持血管弹性的作用,也有助于降低同型半胱氨酸的作用。另外,富含维生素的食物,会促进人体脂类物质的排泄,有助于控制血脂。
除了饮食外,高血压患者还需要加强体育运动,每周至少运动5天,每次不少于30分钟。平时要规律作息,减少压力。