隔夜的茶叶水能不能喝?
茶叶水过夜能喝
晚上睡觉前泡的茶叶,第二天起来喝,茶叶并没有变质,喝当然没问题了。如果茶叶浸泡的时间太长,尤其是在气温较高的情况下放置太久,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。
这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。这种变化是不分白天黑夜的,白天气温高一些,变化还大一点。但如果茶叶浸泡太久,就会滋生细菌,发生变质,当然不能喝了,一般不超过24小时喝都没有关系。
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扩展资料:
茶叶搭配禁忌
1、茶与酒
不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。
2、茶与鸡蛋
茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
3、茶与药
茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。
4、茶与狗肉
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。
5、茶与羊肉
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。
6、茶与白糖
茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能,再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如果茶中加糖,就会抑制这种功能。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0823/c21471-27502867.html"target="_blank"title="人民网-过夜茶能喝吗喝茶的6个讲究">人民网-过夜茶能喝吗喝茶的6个讲究
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2016/0614/c85914-28442141.html"target="_blank"title="人民网-各种茶水的功效和喝茶须知">人民网-各种茶水的功效和喝茶须知
1、茶叶过夜主要是存放的时间比较长,而且茶叶当中的一些营养成分也会逐渐的流失,茶叶水的口感也会下降,在存放过程当中或者是夏天的时候温度比较高,容易导致一些细菌病毒侵入滋生大量的细菌繁殖,可能喝了以后容易对身体造成伤害,容易产生胃部疾病,容易产生恶心或者呕吐。所以在喝茶的时候尽量喝一些新鲜的茶叶,喝茶对身体是有好处的,可以起到提神醒脑作用,缓解日常生活,工作疲劳或者精神疲劳。
2、一定要注意喝茶的时间,但是要注意避免喝一些浓茶,一般在饭后避免喝茶,容易增加肠道的负担,对胃部的黏膜造成明显的伤害,同时在晚上睡觉前也不要喝茶,容易出现交感神经兴奋,影响到正常的睡眠,质量,产生失眠更多的现象,对于患有胃炎或者胃溃疡的患者,要控制茶叶的摄入量。生活中可以多喝一些蜂蜜水或者是柠檬水,具有明显的润肠通便或者美容养颜的作用,对身体是有好处的,补充所需要的微量元素。
2022-09-03