Question

豆浆和牛奶哪个营养成分更高？

Answer 1

我觉得牛奶和豆浆各有优势，不存在哪个营养成分更高的说法，而且它们的互补性很强的。牛奶中维生素A的含量丰富，而豆浆中不含有这种营养素。豆浆中维生素E和维生素K较多，而牛奶中这两种维生素比较少。豆浆的蛋白质、钙的含量较低，含磷 维生素C、铁和纤维质相对较多，牛奶有丰厚的蛋白质、矿物质和维生素，其间钙、维生素B12等含量十分高。
豆浆中含有大量的蛋白质，牛奶补钙作用比较好，就营养价值来讲，其营养方面各有不同，需要根据自身情况来进行选择，如果青少年正在生长发育阶段，选用牛奶营养价值更高些，对于说一些中老年朋友来说，建议两样每天都适量饮用，可以选择早上喝豆浆，晚上喝牛奶，早上喝豆浆能够延缓衰老，有软化血管的作用，晚上喝牛奶既能补钙，又能促进睡眠质量。

Answer 2

豆浆中含有大量的蛋白质，牛奶补钙作用比较好，就营养价值来讲，其营养方面各有不同，需要根据自身情况来进行选择，如果青少年正在生长发育阶段，选用牛奶营养价值更高些，对于说一些中老年朋友来说，建议两样每天都适量饮用，可以选择早上喝豆浆，晚上喝牛奶，早上喝豆浆能够延缓衰老，有软化血管的作用，晚上喝牛奶既能补钙，又能促进睡眠质量。

Answer 3

牛奶跟豆浆在补充蛋白质方面都有很好的效果，而牛奶的优势在于补钙，但是对心血管疾病并没有很好效果，而豆浆正好相反，其优势在于心血管跟减肥，但是其中并没含有天然钙质，可见牛奶跟豆浆各有优势。

Answer 4

大多数营养价值都比较高,豆浆和牛奶中含有大量蛋白质和矿物质以及脂肪,能够补充体内所需,还可以增加自身抵抗力.每天在睡前喝一杯牛奶,可以起到安神助眠