稻谷什么季节收割
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稻谷在夏秋季节收割。
稻谷分早稻、中稻、晚稻,早稻收割时间7月中下旬,中稻也就是所谓的一季稻,9月中旬收割,晚稻为10月中下旬。
收割技巧:稻谷必须充分成熟(籽粒饱满后)再收获。稻谷成熟度达到85%~90%时(85%-90%谷粒黄化)收割,边收边脱。切忌长时间堆垛和在公路上打场暴晒,以免造成粮食污染和品质下降。
过早收割,会造成未充分成熟的稻谷青粒较多,而且会降低粒重,影响品质和产量。过迟收割,若遇高温雨水时,惊纹粒(水稻惊纹粒也称水稻裂纹米,爆腰米,是稻米加工过程中产生碎米的主要原因之一)会加剧。
农民在收获回稻谷后,会立即把稻谷堆摊铺开。这是因为怕外界的温度会使稻谷堆形成自然升温,引起稻谷自然形成升温,给霉菌提供了快速繁衍的温室。所以推开谷堆便于接触到空气,使得稻谷里的水分挥发到空气中,谷壳干燥的快。
稻谷分早稻、中稻、晚稻,早稻收割时间7月中下旬,中稻也就是所谓的一季稻,9月中旬收割,晚稻为10月中下旬。
收割技巧:稻谷必须充分成熟(籽粒饱满后)再收获。稻谷成熟度达到85%~90%时(85%-90%谷粒黄化)收割,边收边脱。切忌长时间堆垛和在公路上打场暴晒,以免造成粮食污染和品质下降。
过早收割,会造成未充分成熟的稻谷青粒较多,而且会降低粒重,影响品质和产量。过迟收割,若遇高温雨水时,惊纹粒(水稻惊纹粒也称水稻裂纹米,爆腰米,是稻米加工过程中产生碎米的主要原因之一)会加剧。
农民在收获回稻谷后,会立即把稻谷堆摊铺开。这是因为怕外界的温度会使稻谷堆形成自然升温,引起稻谷自然形成升温,给霉菌提供了快速繁衍的温室。所以推开谷堆便于接触到空气,使得稻谷里的水分挥发到空气中,谷壳干燥的快。
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