Question

有哪几种传统民间美食，全吃过的可能是80后呢？

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Answer 1

有哪几种传统民间美食，全吃过的可能是80后呢？

糯米糍粑

是来自民间的一种时兴传统式小吃，用蒸好的檽米放到石槽里边不断地敲打而来的，吃着的口感十分的Q弹软软糯糯。尤其是在表层浇上一层红糖浆，吃着十分的美味可口，但是最近几年这类民俗小吃却非常少看到，可能过了不久就很有可能吃不到了。

爆米花

之前巷子口有一个老大爷在卖爆米花，自身从家里米桶要杵一些米来，送过去老大爷就会放进大铁罐子里，小孩子在一旁看见，没一会做好了，就会听见很大的一个响声，爆米花玉米就能取出来吃完。

龙须酥

龙须酥这种食物，吃的时候，是一个很艰难的全过程，特别是吃完龙须酥要想讲话，本身就是一件很搞笑的事情，很有可能说一句喷一身的粉子。龙须酥之前儿时，由于价钱挺高，因此家人还舍不得买，吃的时候感觉有点儿齁，可是好多天没吃，又开始思念，可能就是因为那时候的零食太少吧。现如今，许多餐馆也是有龙须酥，但都是改进完的，没有之前的那种单纯了。

捏糖人

捏糖人是通过麦芽糖调为糖稀，通过吹、捏、拉等形式，制做各种各样的人物小动物等造型设计，过去是很多地方挨家挨户的“苦活”，非常受小朋友的热烈欢迎。之前，捏糖人是一门养家糊口的技术性，如今会的人越来越低，学这方面技术性的人也屈指可数。

油墩子

胡萝卜加小麦面粉，简单的原材料，却美得不可方物。不管怎样，油墩子依旧是盐城人眼中的经典小吃，咬上一口，弥漫着外脆里嫩的口感，热腾腾的萝卜条变滑不油腻，令人食欲大增，还可以咬合出了不少追忆。伴随着时代的变化，盐城的油墩子的小摊越来越低，都没有正规的门店，而占有街头店面的也大多数是饮品店、炸鸡汉堡等类型的外来小吃，从包装上他们更潮流、很符合年轻人时尚潮流品味。因此需在盐城街边寻找纯正而料足的油墩子，绝非易事。

Answer 2

捏糖人，糍粑，爆米花，龙须酥，油墩子，麻糖，这些都是传统的民间美食。

Answer 3

糍粑，爆米花，龙须酥，糖人，这些食物是非常不错的，受到人们的喜欢，是很多人童年的回忆。

Answer 4

糍粑。是来自民间的一种流行传统小吃，用蒸好的糯米放在石槽里面不断的捶打而来的，吃起来的口感非常的Q弹软糯。不过这几年这种民间小吃却越来越少见到，估计再过不久就可能吃不到了。 爆米花，以前巷子口有个老爷爷在卖爆米花，自己从家里米缸要杵一些米来，送过去老爷爷就会放到大铁罐子里，小孩在一旁看着，没一会做好了，就会听到很大的一个声音，爆米花就可以拿出来吃了。 龙须酥，龙须酥这种食物，吃的时候，是一个很艰难的过程，尤其是吃了龙须酥想要说话，本身就是一件很搞笑的事情，可能说一句喷一身的粉子。