靠吃红枣补血不靠谱,真的是这样吗?
民间有传言,说吃红枣补血这种方法不靠谱。因为觉得小小的红枣能有那么多的作用,很多人对这个存疑。所以今天就来告诉大家,红枣补血到底靠不靠谱。
- 中医角度解读补血作用
红枣是甘温食物,它可以作为食物,也可以作为药物。红枣中富含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、阿拉伯聚糖、脂肪、钙、铁、磷、维生素(A、B1、B2、C、D)、胡萝卜素、芦丁、桦木酸、单宁酸、山楂酸、苹果酸、香豆素类衍生物、粘液质、革柔质、粗纤维、抗坏血酸等。他的维C含量是柑橘的十倍左右,苹果的70多倍。在中医诊疗观察中,确实红枣补血效果比较好。但是和补铁方法补血不一样,红枣中铁含量并不高,维生素C比较丰富。维生素C可以帮助肠胃铁的吸收,从这个角度来说,红枣对于脾胃也有很好的功效,是通过补脾胃来达到补血的目的。但是他的直接补血作用比较弱,不如猪肝、猪血等食物。一般都是建议患者和其他药物一起服用,效果最佳。
- 红枣补血对女性的好处
由于女性每个月都要有生理期,这时候女性需要活血化瘀,来保证经血的顺畅排出。所以红枣补血对于女性来说是非常有好处的。女性可以家中常备红枣,来保持气血畅通,美容养颜。女性经常手脚冰凉,吃红枣能热血,因为红枣性甘。红枣还可以治疗贫血。因为红枣中富含维生素C,可以让我们的皮肤白里透红。
- 红枣如何食用补血效果最佳
第一,红枣泡水。每天将红枣泡入水中,能有很好的养生排毒作用,而且很方便快捷。第二,红枣熬汤。把红 枣、冰糖、银耳一起放入锅中,不仅可以补血,还可以止咳润肺,保护嗓子。第三,红枣煮蛋,在补充蛋白质的同时还可以补血养颜,效果很好.第四,红枣泡酒,将红枣泡于酒中。,因为富含营养的有机物会更加容易溶入酒中,对血管有好处。第五,红枣蒸食,将红枣洗干净后放入锅上蒸十几分钟二十分钟,食用口感极佳。
- 注意事项
红枣虽然好,但是吃多了很容易胀气,而且舌苔黄,湿热重的人注意不要食用过多。