冬天什么食物吃完浑身热乎？
冬季必吃7大暖身食物：
1、燕麦。燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。
2、热巧克力。黑巧克力富含类黄酮，这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤，降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力，不但有益身体健康，还具有一定的暖身效果。
3、黑豆。黑豆富含铁和铜等矿物质，其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示，喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧，增强机体免疫力和抗寒能力。
4、辣椒。辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢，帮助人体抗寒抗潮，同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。吃辣也能让人迅速获得满足感，从而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也应该有度，否则会适得其反。
5、核桃。核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸，还含有丰富的磷脂和维生素E，这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。
6、红薯。其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。
7、姜。生姜具有生热暖身的功效，怕冷的人可以常喝生姜茶。
冬季喝一碗热腾腾的羊杂汤，马上浑身热起来。
羊杂汤具有甘温，散寒的效果，常喝可以补益气血，强壮身体。羊杂汤具有大量的蛋白质和脂肪，还有不少的维生素，以及矿物质钙、钾、铁、磷等等元素，营养价值和别的汤类比较起来十分强大。更适合在寒冷的冬季食用。
推荐下面每一道美味，都值得我们在冬天细细品尝，天越冷吃着越舒服，简单又健康，吃完浑身热乎，在家试试吧。
【砂锅鸭肉煲】
食材：鸭肉、洋葱、大蒜、紫苏、葱、生姜。
1、鸭肉洗净切小块，其它的配菜也喜欢切块待用。
2、鸭肉冷水下锅，加入少许的料酒和生姜一起焯水煮沸，捞起冲洗干净。
3、砂锅底部刷上少许油，加入生姜、大蒜和洋葱炒香。
4、下入焯水好的鸭肉一起炒匀，加入生抽、蚝油、老抽和盐炒匀炒匀。
5、加入少许的清水，焖12分钟左右，最后下入葱段和紫苏炒香即可。
【板栗牛腩煲】
食材：牛腩、板栗。
1、板栗去壳洗净、牛腩洗净切小块待用。
2、牛腩冷水下锅焯水捞起沥干。
3、热锅凉油，下入牛腩煸炒，加入蒜头，姜片，八角和香叶一起炒香。
4、加入黄豆酱、糖、生抽、蚝油一起炒出酱香味，加水煮沸。
5、把牛腩倒入砂锅里，加入板栗一起继续煮，小火煲90分钟即可。
【砂锅焗排骨】
食材：排骨、烤肉酱适量。
1、排骨洗净切块，用清水浸泡冲洗，把血水洗净。
2、把洗净的排骨，加入烤肉酱拌匀，腌制1个小时以上入味。
3、把排骨倒入砂锅里，腌制的料汁也一起倒入砂锅里，不需要加水了。
4、耐干烧的砂锅里焗，小火煮20分钟（中途搅拌几次，防止粘锅）熟透即可。
早餐要摄入至少500毫升的水分，既可以帮助消化，又能为身体补充水分，以排除废，降低血液粘稠度。比如：每天起床后，先喝一杯淡蜂蜜水或白开水，以滋润肠胃。如果早晨进行体育锻炼，最好先喝点水，然后再出门锻炼。
此外，早餐特别要选择吃些容易消化的食物。多数人在早晨起床后，食欲不强，消化能力也比较弱。所以，早餐食物既要易消化、营养丰富，又不能过于油腻。特别要注意食物不宜过凉，因为凉食物会降低肠胃的消化能力，在初春季节易引起腹泻等问题。
此外，早餐营养搭配还要主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。要多进食一些淀粉类食物，比如：馒头、面包、稀饭等。因为早餐所供给的热量要占到全天热量的30%，主要就是靠主食。另外，还要有一定量的蛋白质，比如：鸡蛋、肉松、豆制品等食物。而维生素也是最容易被人忽视的，最好再有些酸辣菜、拌小菜和水果等。
这些食物都是适合在冬天的时候吃的早餐，早餐本身都是很重要的，但是在冬天的时候就更重要了，因为冬季的时候是最容易缺乏营养的时候，所以说这个时候补充营养才是最好的，给自己补充营养的时候要记得饮食清淡，不是大鱼大肉，而是清清淡淡。
