玉米面窝头怎么做
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玉米面窝头怎么做
你们知不知道玉米面窝头怎么做吗?玉米面窝窝头,松软香甜有嚼劲,连吃四五个都不会腻,那么玉米面窝头怎么做的呢?下面就和我一起来看一看了解学习一下玉米面窝窝头到底应该怎么做的吧。
玉米面窝头怎么做1
一、玉米面窝窝头的`做法
玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀
和好的面中倒入开水
用筷子慢慢搅拌
稍微有点儿凉后将其揉成团
取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状
蒸笼面上摸油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用
玉米面窝头怎么做2
一、玉米面窝头的做法步骤
玉米面放盆里,倒入刚刚烧开的开水拌(水的用量大约是玉米面拌了三分之一的量
然后和成面团,放豆面(放豆面后,先搜芹揉,要是感觉干了再占些水)
揉好面团后,取一块面团先揉园,再揉成椎形,再用手指弄出窝来
上蒸锅蒸30分钟
因为没有放糖,不甜,相比没有那么软老漏消,但是吃着很回味,婆婆很喜欢!(也不要多吃哟,怎么说也侍知是全粗食的)
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