Question

香菜与香菇能一起吃吗

Answer 1

香菜与香菇可以一起吃，可以做成香菜香菇鸡胸饺子进行食用，具体做法如下：

准备材料：鸡胸肉 2块、香菜 150克、香菇 30克、马蹄 100克、燕麦 30克、蛋白 1份。

1、将香草洗净，马蹄的皮削去，香菇提早一晚泡发。

2、香菜切碎后，用生油拌一拌。

3、将香菇去腚切丁，如下图所示。

4、稍微再剁一剁成小粒。

5、将马蹄轻轻拍碎后，用刀剁成小粒。

6、用燕麦和蛋白一并来摔打鸡胸肉。

7、拌入香菇。

8、向马蹄和香菜里加入少许盐。

9、将所有材料放在一个大盆内，搅拌均匀。

10、最后拌入适量的麻油。

11、包入准备好的饺子皮中，包成饺子。

12、煮锅加水烧开，水饺入锅煮。

13、煮熟即可捞出，这样香菜香菇鸡胸饺子就完成了。